Whirlpool CMI 5038 IX Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 10)

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1. faça oS caféS eSPreSSo conforme descrito nas

secções anteriores, utilizando chávenas

suﬁcientemente grandes.

2. Prima o Botão do vaPor e

aguarde até que o indicador

luminoso OK se acenda. Tal

indica que o fervedor atingiu a

temperatura ideal para a

produção de vapor.

3. enquanto iSSo, encha um

recipiente com cerca de 100 g

de leite para cada cappuccino

que pretende fazer. O leite deve

estar refrigerado (nunca

quente!). Ao selecionar o

recipiente, tenha em consideração que o leite

duplica ou triplica de volume.

nota: recomenda-se que utilize leite

meio gordo refrigerado.

4. coloque o reciPiente contendo o leite

por baixo do dispositivo para fazer

cappuccino.

5. mergulhe o diSPoSitivo Para fazer

caPPuccino no leite (aprox. 5 mm)

e rode o botão rotativo do

vapor no sentido contrário ao

dos ponteiros do relógio

cuidadosamente para não

mergulhar a linha superior do dispositivo

assinalada pela seta.

Rode o botão rotativo do vapor, pelo menos,

meia volta no sentido contrário ao dos

ponteiros do relógio. O vapor é libertado pelo

dispositivo de fazer cappuccino, conferindo ao

leite um aspeto espumoso e cremoso. Para

obter uma espuma mais cremosa, mergulhe o

dispositivo para fazer cappuccino no leite e

rode o recipiente lentamente de baixo para

cima.

6. quando a temPeratura

requerida for alcançada (60 °C é a

temperatura ideal), interrompa

o fornecimento de vapor

rodando o botão rotativo do

vapor na direção dos ponteiros

do relógio e premindo, em

simultâneo, o botão do vapor.

7. verta o leite emulSionado nas chávenas

contendo o café espresso preparado

anteriormente. O cappuccino está pronto a

servir. Adoce a gosto e, se desejado, polvilhe um

pouco de cacau em pó sobre a espuma.

nota: para fazer mais do que um cappuccino,

faça primeiramente todos os cafés espresso e,

em seguida, prepare o leite emulsionado para

todos os cappuccinos.

nota: para fazer um café após emulsionar o

leite, arrefeça o fervedor primeiro ou o café sairá

queimado. Para arrefecer o fervedor, coloque

um recipiente por baixo da saída do fervedor,

prima o botão do vapor e deixe correr água até

que o indicador luminoso OK se apague. Faça o

café conforme descrito nas secções anteriores.

COMO FAZER UM CAPPUCCINO

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