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Conselhos práticos para a utilização do

vidro cerâmica

Pos. Chapa irradiadora

Apagada

Para derreter manteiga, chocolate

Para aquecer líquidos

Para nata e molhos

Para cozer com temperatura de fervura

Para assar

Para grandes cozidos

12 Para fritar

Funcionamento com ambas as zonas de

cozedura

Para obter o máximo rendimento é útil lembrar-se do

seguinte :

 Na chapa de vidro cerâmica podem ser utilizados

todos os tipos de panelas. É importante que o

fundo seja perfeitamente chato; panelas com fundo

mais grosso proporcionam uma melhor distribuição

do calor.

 Utilizar panelas de diâmetro suficiente para coprir

totalmente a zona de cozedura, de maneira que

assegure a utilização de todo o calor disponível.

 Certificar-se que o fundo da panela esteja sempre

enxuto e limpo, para garantir um bom contato e

uma longa vida à chapa e às próprias panelas.

 Não utilizar as mesmas panelas utilizadas para os

queimadores a gás. A concentração de calor nos

bicos de gás é tanta que pode deformar o fundo da

panela, e portanto nunca se obterá o resultado

desejado se utilizá-la depois na chapa de cozedura

de Vidro cerâmica.

! A cola utilizada para sigilar o vidro pode ter deixado

resíduos de graxa. É aconselhável removê-los antes

de utilizar o aparelho, com um produto para limpeza

não abrasivo. Durante as primeiras horas de

utilização, pode ser que perceba um odor de

borracha, que desaperecerá rapidamente.

PLACA DAS CARACTERÍSTICAS

Ligações

eléctricas

Tensão de 220-240V ~ 50/60Hz

(ver quadro das características)

Potência máxima absorvida

2000W

Este aparelho é em

conformidade com as seguintes

Directivas da Comunidade

Europeia:

- 73/23/CEE de 19/02/73 (Baixa

Tensão) e posteriores

modificações

- 89/336/CEE de 03/05/89

(Compatibilidade

Electromagnética) e posteriores

modificações

-93/68/CEE de 22/07/93 e

posteriores modificações.

- 90/336/CEE de 29/06/90 (Gás)

e posteriores modificações.

- 2002/96/CEE

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