
13
RO
Categorie de alimente / reţete
Nivel şi
accesorii
Informaţii privind prepararea
LEGUME
Legume la cuptor
Cartofi copţi
2
Tăiaţi în bucăţi, condimentaţi cu ulei, sare şi ierburi aromatice înainte de a introduce în cuptor
Cartofi prăjiţi
2
Distribuiţi uniform în tava de copt
Cartofi prăjiţi
2
Curăţaţi şi tăiaţi felii. Înmuiaţi în apă rece cu sare timp de 30 de minute. Spălaţi, uscaţi şi cântăriţi.
Amestecaţi cu ulei, aproximativ 10 g pentru ecare 200 g de carto uscaţi. Distribuiţi uniform în tava de
copt
Ardei umpluţi
2
Tăiaţi ardeii pe jumătate şi scoateţi seminţele din interior. După curăţare, umpleţi cu un amestec de
carne tocată, pesmet şi brânză rasă. Condimentaţi cu usturoi, sare şi ierburi aromatice în funcţie de
preferinţă
Dovlecel umplut
2
Scobiţi dovlecelul şi apoi tăiaţi pulpa acestuia. Se amestecă dovlecelul tăiat cuburi cu carne tocată,
pesmet şi brânză rasă. Condimentaţi cu usturoi, sare şi ierburi aromatice în funcţie de preferinţă
Vinete umplute
2
Scobiţi vânăta şi erbeţi pulpa acesteia până când devine foarte moale. Lăsaţi să se răcească. După
curăţare, umpleţi cu un amestec de vânătă gătită, carne tocată, ou, pesmet şi brânză rasă.
Condimentaţi cu usturoi, sare şi ierburi aromatice în funcţie de preferinţă
Roşii umplute
2
Tăiaţi capacele roşiilor şi lăsaţi-le deoparte. Scobiţi roşiile şi gătiţi orezul în ele. Condimentaţi cu ierburi
aromatice / bulion în funcţie de preferinţă. Atunci când orezul este gătit, lăsaţi-l să se răcească şi
umpleţi roşiile cu o cantitate generoasă de rizoto. Înainte de preparare, puneţi înapoi capacele roşiilor
Legume gratinate
Cartofi gratinaţi
2
Tăiaţi în bucăţi şi introduceţi într-un recipient mare. Condimentaţi cu sare, piper şi turnaţi deasupra
smântână. Presăraţi brânză deasupra
Legume gratinate
2
Scoateţi din ambalaj cu atenţie pentru a îndepărta folia de plastic în întregime
Legume la abur
Cartofi întregi
3
1
Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Cartofi bucăţi
3
1
Tăiaţi în bucăţi. Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Mazăre
3
1
Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Morcovi
3
1
Tăiaţi în bucăţi. Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburiBroccoli
3
1
Conopidă
3
1
Sparanghel
3
1
Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Dovlecel
3
1
Tăiaţi în bucăţi. Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Anghinare
3
1
Tăiaţi în jumătate. Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Varză de Bruxelles
3
1
Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Porumb
3
1
Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Ardei graşi
3
1
Tăiaţi în bucăţi. Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Legume la abur
3 1
Distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
PRĂJITURI
SĂRATE
Quiche Lorraine
2
Aşezaţi foietajul într-o tavă de copt şi înţepaţi-l cu o furculiţă. Preparaţi amestecul pentru Quiche
lorraine, folosind o cantitate corespunzătoare pentru 6 porţii
Quiche Lorraine
2
Scoateţi din ambalaj cu atenţie pentru a îndepărta folia de plastic în întregime
Congelate
ACCESORII
Grătar metalic
Tavă de cuptor sau formă
pentru prăjituri,
pe grătar metalic
Tavă de copt Tavă de preparare la aburi Sonda pentru alimente
Comentarios a estos manuales