
Kategórie potravín Úroveň apríslušenstvo Množstvo Informácie ovarení
KOLÁČE A MÚČNIKY
Kysnuté
koláče
Koláč
zpiškótového
cesta vo forme
2
500 - 1200g *
Pripravte piškótový koláč bez tuku shmotnosťou 500 – 900g.
Nalejte do vystlanej avymastenej formy na pečenie
Kysnutý ovocný
koláč vo forme
2
500 - 1200g *
Pripravte cesto na koláč podľa svojho obľúbeného receptu
snastrúhaným alebo nakrájaným čerstvým ovocím.
Nalejte do vystlanej avymastenej formy na pečenie
Kysnutý
čokoládový koláč
vo forme
2
500 - 1200g *
Pripravte piškótový koláč bez tuku shmotnosťou 500 – 900g.
Nalejte do vystlanej avymastenej formy na pečenie
Koláč
zpiškótového
cesta na plechu
na pečenie
2
500 - 1200g *
Pripravte piškótový koláč bez tuku shmotnosťou 500 – 900g.
Nalejte do vystlaného anamazaného plechu na pečenie
Múčniky
a plnené
koláče
Cookies
3
200 - 600g
Pripravte cesto z500 g múky, 200 g slaného masla,
200 g cukru a2 vajíčok. Ochuťte ovocnou esenciou.
Nechajte vychladnúť. Cesto rovnomerne vyvaľkajte avykrajujte
zneho tvary podľa želania. Cookies rozložte na plech
Croissanty
(čerstvé)
3
jeden plech
Rozložte rovnomerne na plechu na pečenie.
Pred podávaním nechajte vychladnúť.
Croissanty
(mrazené)
3
jeden plech
Odpaľované
cesto
3
jeden plech
Snehové pusinky
3
10 - 30 g každá
Pripravte dávku z2 bielkov, 80 g cukru a100 g strúhaného kokosu.
Ochuťte vanilkou amandľovou esenciou.
Vytvaruje do 20 – 24 kúskov na vymastenom plechu na pečenie
Koláč zkrehkého
cesta vo forme
3
400 - 1600g
Pripravte cesto z500 g múky, 200 g slaného masla,
200 g cukru a2 vajíčok. Ochuťte ovocnou esenciou.
Nechajte vychladnúť. Cesto rovnomerne vyvaľkajte avložte
do formy. Naplňte marmeládou aupečte
Závin
3
400 - 1600g
Pripravte zmes nakrájaných jabĺk, píniových orieškov,
škorice amuškátového orieška. Vložte do kastróla trochu masla,
posypte cukrom avarte 10 – 15 minút.
Rozvaľkajte do cesta apreložte vonkajšou časťou
Koláč plnený
ovocím
3
500 - 2000g
Do formy na koláč rozložte cesto ajeho dno posypte
strúhankou, aby sa absorbovala šťava zovocia.
Naplňte ho nakrájaným čerstvým ovocím zmiešaným
scukrom aškoricou
SLANÉ KOLÁČE
Slaný koláč
2
800 - 1200g
Do formy na koláč rozložte cesto na 8 – 10 porcií
apoprepichujte ho vidličkou. Cesto naplňte podľa svojho
obľúbeného receptu
Zeleninový závin
2
500 - 1500g
Pripravte zmes nakrájanej zeleniny. Polejte olejom avarte
vpanvici 15 – 20 minút. Nechajte vychladnúť. Pridajte
čerstvý syr aochuťte soľou, balzamikovým octom
akorením. Rozvaľkajte do cesta apreložte vonkajšou časťou
PRÍSLUŠENSTVO
Rošt
Pekáč alebo forma
na tortu
na rošte
Nádoba na odkvapkávanie /
plech na pečenie
alebo pekáč na rošte
Nádoba na
odkvapkávanie / plech
na pečenie
Nádoba na
odkvapkávanie
s500 ml vody
Potravinová sonda
Comentarios a estos manuales