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CATEGORIAS DE ALIMENTOS QUANTIDADE

VIRAR

DO TEMPO DE

COZEDURA

NÍVEL E ACESSÓRIOS

PEIXE

Filetes 0,5 - 3 cm -

Filetes cong. 0,5 - 3 cm -

LEGUMES

Legumes assados

Batatas 0,5 - 1,5 kg -

Legumes recheados 0,1 - 0,5 kg cada -

Legumes assados 0,5 - 1,5 kg -

Legumes gratinados

Batatas 1 tabuleiro -

Tomates 1 tabuleiro -

Pimentos 1 tabuleiro -

Brócolos 1 tabuleiro -

Couve-flor 1 tabuleiro -

Outros 1 tabuleiro -

BOLOS E

PASTÉIS

Bolos de fermentação Pão-de-ló 0,5 - 1,2 kg -

Pastéis e tartes

recheadas

Cookies 0,2 - 0,6 kg -

Massa "choux" 1 tabuleiro -

Torta 0,4 - 1,6 kg -

Strudel 0,4 - 1,6 kg -

Tarte rec. fruta 0,5 - 2 kg -

BOLOS

SALGADOS

- 0,8 - 1,2 kg -

PÃO

Rolls 60 - 150 g cada -

Pão de forma 400 - 600g cada -

Pão grande 0,5 - 2,0 kg -

Baguetes 200 - 300g cada -

PIZZA

Fina

redondo

- tabuleiro

Grossa

redondo

- tabuleiro

Congelada 1 - 4 fatias -

4 2

5 3 1

5 3 2 1

* Disponível apenas em alguns modelos. Função disponível apenas em combinação com o termómetro de carne.

** Quantidade sugerida.

ACESSÓRIOS

Grelha

Tabuleiro de assar ou

forma de bolos

na grelha

Tabuleiro coletor/

Tabuleiro de pastelaria ou

tabuleiro para assar na grelha

Tabuleiro coletor

/ tabuleiro para

bolos

Tabuleiro coletor com

500 ml de água

Termómetro de carne

(se fornecido)

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