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Programmierte Funktionen
Das Kochfeld sieht 6 programmierte Funktionen vor,
die mittels der 2 mitgelieferten cookeye®-
Vorrichtungen gesteuert werden. Das cookeye® ist
mit einem Fühler versehen, der den Inhalt des
Kochgeschirrs erfasst, und durch ein Signal anzeigt,
dass die optimale Temperatur erreicht wurde.
SOßEN UND SANFTGAREN SOßEN UND SANFTGAREN
SOßEN UND SANFTGAREN SOßEN UND SANFTGAREN
SOßEN UND SANFTGAREN
Diese Funktion eignet sich zum Sanftgaren sowie
zum langsamen Köcheln von Soßen jeglicher Art.
MILCH MILCH
MILCH MILCH
MILCH
Diese wird gekocht, ohne jemals überzulaufen.
AUFKOCHEN VON WASSER AUFKOCHEN VON WASSER
AUFKOCHEN VON WASSER AUFKOCHEN VON WASSER
AUFKOCHEN VON WASSER
Das cookeye® meldet, wenn das Wasser kocht, und
beispielsweise Nudeln zugegeben werden können.
GAREN IN BUTTER
Die Butter wird erhitzt, ohne ihre Eigenschaften zu
schmälern, bevor das entsprechende Gargut
(Fleisch, Fisch usw.) hinzugefügt wird.
ÖL ÖL
ÖL ÖL
ÖL
Das Öl wird erhitzt, ohne seine Eigenschaften zu
schmälern, bevor das entsprechende Gargut
(Fleisch, Fisch usw.) hinzugefügt wird.
GRILLEN GRILLEN
GRILLEN GRILLEN
GRILLEN
Die Pfanne wird optimal erhitzt und garantiert somit
ein perfektes Grillen des Fleisches bei starker
Flamme und ohne Zusatz von Fett.
Je nach der gewählten Funktion leuchten das
Symbol sowie die entsprechenden Betriebsanzeigen
der Lichtskala auf, um daran zu erinnern, was
eingestellt wurde.
SOßE MILCH WASSER BUTTER ÖL GRILLEN
Einsatz des cookeye®
Setzen Sie das cookeye® so auf den Griff des
Kochgeschirrs auf, dass es einrastet, das
Messauge muss zur Topfmitte gerichtet sein.
Wichtig:
Das cookeye® kann nur für Töpfe, Pfannen und
Kasserollen der TEFAL-Linie PERFECTION
eingesetzt werden.
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