Whirlpool MS 998 IX HA Guía de uso y cuidado descargar pdf (Pagina 11)

11

PL

FUNKCJE

FUNKCJE TRADYCYJNE

PARA

Do gotowania na parze naturalnych i

zdrowych potraw, z zachowaniem ich naturalnych

wartości odżywczych. Ta funkcja nadaje się

szczególnie do gotowania warzyw, ryb i owoców,

oraz blanszowania.

Przed umieszczeniem potrawy w piekarniku należy

usunąć całe jej opakowanie i folię ochronną, o ile

nie wskazano inaczej.

Funkcja ta może zostać włączona wyłącznie

wówczas, gdy temperatura piekarnika jest niższa

niż 100 °C. W przeciwnym wypadku należy

odczekać aż piekarnik ostygnie.

PIECZ. KONWEKCYJNE

Do pieczenia potraw w sposób pozwalający

uzyskać podobne rezultaty, co w przypadku

zwykłego piekarnika.

Funkcja ta przydaje się szczególnie do pieczenia

bez, ciast, tart, sufletów, drobiu i mięs.

Do tej funkcji zalecamy używanie rusztu, ponieważ

umożliwia on odpowiednią cyrkulację powietrza.

Do przygotowywania potraw, takich jak biszkopty

lub bułki, można również używać blach lub innych

naczyń do pieczenia, odpowiednich do użytku w

piekarnikach.

TERMOOBIEG + PARA

Ta funkcja łączy w sobie cechy pieczenia

w piekarniku z gotowaniem na parze. Pozwala

sprawnie i wydajnie przyrządzać potrawy

chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie delikatne i

soczyste w środku.

Szczególnie przydaje się do pieczenia mięs lub

drobiu w dużych kawałkach, ryb, ziemniaków,

mrożonych dań gotowych, ciast i deserów.

ROZMRAŻANIE PAROWE

Służy do rozmrażania mięsa, drobiu, ryb, warzyw,

pieczywa i owoców.

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy nie

rozmrażać żywności całkowicie, lecz pozwolić

rozmrozić się jej do końca, pozostawiając ją na

jakiś czas do odczekania.

Zalecamy odpowiednie opakowywanie chleba,

aby zapobiec jego zmiękczeniu.

W przypadku mięsa i ryb: Usunąć całe opakowanie

i umieścić na tacy do gotowania parowego, na

poziomie 3. Na poziomie niżej umieścić wanienkę

ściekową, zbierającą wodę powstałą w wyniku

topnienia. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca

się obracać potrawę po upływie połowy czasu

pieczenia i oddzielać te jej części, które już się

rozmroziły.

ODGRZEWANIE

Służy do odgrzewania gotowych potraw -

zamrożonych, schłodzonych lub w temperaturze

pokojowej. Ta funkcja, przy użyciu pary delikatnie

odgrzewa potrawę bez jej wysuszania, dzięki

czemu zostaje zachowany odpowiedni smak.

Pozostawienie potrawy jeszcze na pewien czas w

urządzeniu zawsze poprawia rezultat końcowy.

Zaleca się umieszczanie mniejszych porcji

(cieńszych fragmentów) potrawy w środkowej

części piekarnika, a większych porcji (grubszych

fragmentów) - bardziej od strony zewnętrznej.

Stosując tacę do gotowania parowego należy

umieścić pod nią wanienkę ściekową - umożliwi

to zebranie wszystkich płynów powstających w

procesie pieczenia potrawy.

DOGOTOWYWANIE

Służy do optymalizacji przyrządzania gotowych

potraw, zachowując ich miękkość i soczystość.

Funkcja ta służy do równomiernego odgrzewania

potraw gotowych lub wstępnie przygotowanych,

takich jak kawałki pieczeni, ryby i zapiekanki.

Zaleca się umieszczanie potraw na blasze do

pieczenia i gotowanie ich na parze na poziomie

3 piekarnika, z wanienką ściekową na poziomie

niżej. Należy ustawić temperaturę piekarnika

na taką, jaką potrawa ma mieć po wyjęciu z

piekarnika.

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 31 32

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios