
21
PL
PRZEPIS
CZAS
TRWA-
NIA
POZIOM
I AKCESORIA
Uwagi
RYŻ I MAKARON
Lasagne 25 - 35
2
Mroż. Lasagne 40 - 50
2
Ryż brąz. 20 - 60
3
Dodać 450 ml wody na 300 g ryżu
Ryż basmati 25 - 30
3
Dodać 450 ml wody na 300 g ryżu
Ryż dług. bia. 35 - 40
3
Dodać 450 ml wody na 300 g ryżu
Bulgur 10 - 40
3
Dodać 600 ml wody na 300 g ryżu
Kuskus 10-15
3
Dodać 300 ml wody na 300 g kaszy kuskus
POSIŁKI WEGETARIAŃSKIE
Zapiek. ziemn. 40 - 50
2
Pokroić w plastry surowe ziemniaki i przełożyć
cebulą. Przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem i zalać
śmietaną. Posypać serem.
Pieczone ziemniaki 45 - 55
2
Umieścić w naczyniu żaroodpornym lub
bezpośrednio na ruszcie
Mrożona zapiekanka 20 - 30
2
Nadz. pomidory 30 - 35
2
Przygotować nadzienie z gotowanej szynki, mięsa
mielonego, bułki tartej, oleju i przypraw. Odciąć
wierzchołki pomidorów, usunąć ich gniazda
nasienne i skórki. Oprószyć wnętrza pomidorów solą
i odwrócić tak, by osuszyć je z wody. Pokroić skórkę
w kostkę i dodać do nadzienia. Nałożyć masę do
wnętrza pomidorów i umieścić na nich z powrotem
odcięte wierzchołki. Umieścić pomidory w naczyniu
żaroodpornym i skropić olejem.
Nadz. papryka 35 - 40
2
Przekroić papryki wzdłuż na pół, usunąć z nich
nasiona i białe części. Zmieszać mielone mięso z
cebulami, jajkami, bułką tartą, wodą lub mlekiem
i przyprawami. Nadziać papryki farszem i ułożyć
je na blasze do pieczenia. Oprószyć bułką tartą i
kosteczkami masła.
Nadz. kabaczek 20-30
2
Przekroić dynię wzdłuż na pół i usunąć nasiona.
Podsmażyć grzyby i por. Wymieszać je z pociętymi
na kawałki pomidorami i odrobiną śmietany typu
crème fraîche.
(Dodać odrobinę pieprzu, do smaku.) Przyprawić.
Wypełnić dynię nadzieniem i posypać z wierzchu
serem.
FUNKCJE WSPOMAGANE
Ruszt Naczynia do pieczenia na ruszcie Blacha na ściekający tłuszcz Taca do gotowania parowego Sonda do potraw (opcja)
Comentarios a estos manuales