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2. Lavare il vaglio a doccia in acqua calda saponata

e sciacquare con acqua pulita.

3. Posizionare il vaglio a doccia nella testa di infusione con

il lato piatto rivolto verso il basso e fissare con la vite

del vaglio a doccia. Ruotare la vite in senso orario fino

a serrarla saldamente.

NOTA: una volta fissato il vaglio a doccia, la vite centrale

deve essere a filo con la superficie del vaglio. In caso contrario

rimuovere la vite, girare il vaglio e fissare nuovamente.

Non utilizzare detergenti abrasivi o pagliette per la pulizia della

macchina per caffè espresso e di qualsiasi sua parte o accessorio.

• Pulire la macchina per caffè espresso con un panno pulito

umido, dopodiché asciugarla con un panno morbido.

• Lavare il portafiltro in acqua calda saponata e sciacquare con

acqua pulita. Asciugare con un panno morbido. Non lavare il

portafiltro in lavastoviglie.

• I filtri, il vassoio raccogligocce, il piatto di gocciolamento,

il serbatoio dell’acqua ed il bricco possono essere lavati nel

cestello superiore della lavastoviglie o a mano in acqua calda

saponata. In caso di lavaggio a mano, sciacquare accuratamente

con acqua pulita e asciugare con un panno morbido.

MANUTENZIONE E PULIZIA

Pulizia della custodia e degli accessori

• Utilizzare la spazzola per il vaglio a doccia o un panno umido

per rimuovere i fondi di caffè dalla guarnizione della testa di

infusione e dal vaglio a doccia.

Pulizia del vaglio a doccia

Avvio dopo lunghi periodi di inutilizzo

PRIMA DELL’INFUSIONE: GLI ELEMENTI DI UN GRANDE CAFFÈ ESPRESSO

Rimozione del calcare

MANUTENZIONE E PULIZIA

Ogni 75-100 tazzine di caffè espresso rimuovere il vaglio

a doccia dalla testa di infusione e pulirlo accuratamente.

1. Utilizzando un cacciavite corto, rimuovere la vite al

centro del vaglio a doccia ruotandola in senso antiorario.

Una volta rimossa la vite, il vaglio a doccia si stacca dalla

testa di infusione.

4. Premere il pulsante “

” per accendere la macchina per

caffè espresso. Non è necessario che le caldaie si riscaldino

prima di procedere alla fase successiva.

5. Premere il pulsante “ ” ed erogare il prodotto

decalcificante attraverso la testa di infusione per

15 secondi; premere nuovamente il pulsante “ ”

per interrompere l’erogazione.

6. Aprire la manopola “ ” ruotandola in senso antiorario,

quindi premere e tenere premuto il pulsante “ ”

per 15 secondi per erogare il prodotto decalcificante

attraverso lo stilo erogatore ed il beccuccio.

7. Premere il pulsante “ ” per accendere la macchina per

caffè espresso.

8. Attendere 20 minuti, quindi ripetere le fasi 4-7. Ogni

20 minuti ripetere le fasi 4-7 finché quasi tutta la soluzione

contenuta nel serbatoio sarà stata fatta circolare nella

macchina per caffè espresso. Il serbatoio non deve

svuotarsi completamente.

Nel corso del tempo i depositi di calcio (“calcare”) dovuti

all’acqua si accumulano nella macchina per caffè espresso

e possono compromettere la qualità del caffè.

NOTA: il calcare deve essere rimosso ogni due mesi;

l’uso di acqua particolarmente dura può richiedere

interventi di decalcificazione più frequenti.

Per la rimozione del calcare utilizzare un apposito agente

decalcificante o tavolette anticalcare appropriate.

1. Rimuovere il vaglio a doccia dalla testa di infusione.

Per istruzioni dettagliate, consultare la sezione

“Pulizia del vaglio a doccia”.

2. Assicurarsi che il serbatoio dell’acqua sia vuoto. Seguire

le istruzioni riportate sulla confezione del prodotto

anticalcare, miscelare la soluzione decalcificante

e aggiungerla nel serbatoio.

3. Per raccogliere la soluzione detergente, posizionare un

contenitore capiente sotto la testa di infusione (non applicare

il portafiltro) e un altro sotto il beccuccio del vapore.

1. Rimuovere il serbatoio, scaricare eventuale acqua vecchia,

riposizionare e riempire il serbatoio con acqua fresca fino

alla linea di massimo riempimento.

2. Riempire le caldaie con acqua fresca. Per istruzioni dettagliate,

consultare la sezione “Riempimento e risciacquo delle caldaie”.

Per ottenere un ottimo caffè espresso dopo un lungo periodo

di inutilizzo, è necessario preparare la macchina per caffè

espresso eseguendo un ciclo con acqua fresca. Questa

procedura garantisce anche il riempimento delle caldaie

e il pronto funzionamento della macchina per espresso.

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