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Grill Ventilado
Posição do botão do termostato “M”: Entre 60°C e 200°C.
Liga-se o elemento aquecedor superior central e começa
a funcionar a ventoinha. Une a irradiação térmica
unidireccional com a circulação forçada do ar no interior
do forno. Deste modo impede-se a queimadura da
superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de
penetração do calor. Obtém-se resultados excelentes
mediante o grill ventilado para espetinhos mistos de carne
e verduras, chouriços, costelas de porco, costeletas de
carneiro, frango piri-piri, codornas à salva, filés de porco
etc. ...
Cozer com o «grill ventilado» com a porta do forno
fechada.
Para peixes, o grill ventilado é insuperável para cozer fatias
de cherne, de atum, de peixe espada, chocas recheadas
etc. ...
Indicador luminoso do termostato (O)
Indica a fase de aquecimento do mesmo, apaga-se para
indicar que dentro do forno a temperatura chegou à definida
mediante o botão. Nesta altura esta luz acende-se e apaga-
se a indicar que o termostato está a funcionar
correctamente para manter constante a temperatura do
forno.
O contador de minutos (S)
Para utilizar o contador de minutos é necessário dar corda
na campainha, ao rodar o botão “S” de uma volta quase
completa na direcção horária
"; e, em seguida, na
direcção anti-horária
#, defina o tempo que desejar
fazendo coincidir a referência fixa do pequeno painel com
o número correspondente aos minutos desejados.
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