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Gril Ventilé

Position sélecteur de températures «M» : entre 60°C et

200°C.

Mise en marche de l’élément chauffant supérieur central

ainsi que de la turbine. L’irradiation thermique unidirection-

nelle s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition uni-

forme de la chaleur dans l’enceinte du four. Plus de ris-

ques de brûler vos aliments en surface et plus grande

pénétration de la chaleur. C’est l’idéal pour cuire: brochet-

tes de viande et de légumes, saucisses, côtelettes de

porc, côtelettes d’agneau, poulet à la crapaudine, cailles

à la sauge, filet de porc etc...

Cuissons au «gril ventilé» à effectuer avec porte du

four fermée.

Quant aux poissons, le gril ventilé n’a pas son pareil pour

la cuisson de tranches de mérou, de thon, d’espadon, de

sépioles farcies etc...

Voyant lumineux thermostat (O)

Il indique la phase de montée en température de ce dernier,

il s’éteint quand la température sélectionnée à l’aide de la

manette est atteinte à l’intérieur du four. A partir de là le

voyant lumineux s’allume et s’éteint alternativement pour

indiquer que le thermostat fonctionne correctement et

permet de maintenir la température du four au degré près.

Le minuteur (S)

Pour utiliser votre minuteur, vous devez remonter la

sonnerie en faisant faire à la manette “S” un tour presque

complet dans les sens des aiguilles d’une montre

4; puis,

en tournant dans le sens inverse

5, sélectionnez le temps

désiré en amenant en face du repère fixe situé sur le

bandeau le chiffre correspondant aux minutes préfixées.

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