
30
LT
Maisto gaminimo režimai
Statinis orkaitës
Rankenëlës nuostata: nuo 50 °C iki MAX
Ásijungia orkaitës lemputë, virđutinis ir apatinis
kaitinimo elementai (rezistoriai). Temperatűra, kuri
nustatoma termostato rankenële, pasiekiama
automatiđkai, termostatas jŕ palaiko. Naudojant điŕ
funkcijŕ galima kepti bet koká maistŕ, nes
temperatűra puikiai pasiskirsto.
Apatinis kaitinimo elementas
Rankenëlës nuostata: nuo 50 °C iki MAX
Ásijungia orkaitës lemputë ir apatinis kaitinimo
elementas. Temperatűra, kuri nustatoma termostato
rankenële, pasiekiama automatiđkai ir palaikoma. Đi
nuostata rekomenduojama kepiniams, kurie gerai
iđkepć iđ iđorës, tačiau dar ţali viduje, uţbaigti (ádëjus
á keptuvć), desertams, vaisiais ar grietine dengtiems
desertams, kuriuos reikia paskrudinti. Atkreipkite
dëmesá, kad đi funkcija neleidţia pasiekti didţiausios
(250 °C) temperatűros orkaitëje, tad naudodami điŕ
nuostatŕ kepkite tik tokius patiekalus ar pyragus,
kuriems reikia 180 °C ar maţesnës temperatűros.
Viršutinis kaitinimo elementas
Rankenëlës nuostata: nuo 50 °C iki MAX
Ásijungia orkaitës lemputë ir infraraudonřjř spinduliř
kepsninë, variklis pradeda sukti ieđmŕ. Gana aukđtos
temperatűros tiesioginis karđčio đaltinis (kepsninë)
paskrudina mësos pavirđiř, o visos sultys lieka viduje,
tad mësa tampa đvelnesnë.
Kepsninë
The top heating element is activated. The extremely
high and direct temperature of the grill makes it
possible to brown the surface of meats and roasts
while locking in the juices to keep them tender.
Apatinis skyrius
Po orkaite yra skyrius, kuriame
galima laikyti orkaitës priedus
ar gilias lëkðtes. Norëdami
atidaryti dureles, stumtelëkite
jas þemyn (ž
r. pav.
).
! Vidiniai stalèiø (kur yra)
pavirðiai gali ákaisti.
! Nedëkite degiø medþiagø á apatiná orkaitës
skyriø.
Orkaitë teikia ávairiř alternatyvř, tad galima gaminti
bet kokius patiekalus geriausiu ámanomu bűdu.
Laikui bëgant iđmoksite naudotis điuo universaliu
kepimo prietaisu, o pateikti nurodymai yra tik
patarimai, juos vëliau galima pakeisti ágyta asmenine
patirtimi.
Pakaitinimas
Jei orkaitć reikia pakaitinti (to paprastai reikia
gaminant patiekalus iđ mielinës teđlos), galite
naudoti ventiliatoriaus pagalbos reţimŕ , kad
norima temperatűra bűtř pasiekta kaip galima
greičiau ir taupant energijŕ.
Ádëjć patiekalŕ á orkaitć, galite pasirinkti tinkamiausiŕ
kepimo reţimŕ.
Praktiniai maisto gaminimo patarimai
Gamindami orkaitëje vienu metu naudokite tik vienŕ
riebalř surinkimo indŕ ar groteles. Groteliř aukđtá
pasirinkite atsiţvelgdami á tai, ar patiekalui reikia
daugiau karđčio iđ virđaus.
Pakaitinimas
Jei orkaitć reikia pakaitinti (to paprastai reikia
gaminant patiekalus iđ mielinës teđlos),
rekomenduojame naudoti konvekcijos reţimŕ norimai
temperatűrai pasiekti kaip galima greičiau. Kai
pakaitinimas bus baigtas (uţges raudona E lemputë),
pasirinkite norimŕ maisto gaminimo reţimŕ.
Ţuvies ir mësos kepimas
Kepdami baltŕ mësŕ, viđtienŕ ir ţuvá, naudokite nuo
180 °C iki 200 °C temperatűrŕ.
Raudonŕ mësŕ, kuri turi bűti gerai iđkepta iđorëje, o
đvelni ir sultinga viduje, reikia pradëti kepti aukđtoje
temperatűroje (200–220 °C), po to orkaitës
temperatűrŕ sumaţinti.
Bendruoju atveju, kuo didesnis mësos gabalas, tuo
labiau reikia sumaţinti temperatűrŕ. Dëkite mësŕ
centre, po ja padëkite riebalř surinkimo indŕ.
Ásitikinkite, jog grotelës ádëtos taip, kad mësa bus
orkaitës viduryje. Jei norite padidinti karđtá iđ
apačios, sumaţinkite groteliř aukđtá. Jei gaminate
pikantiđkŕ patiekalŕ (ypač antá ir ţvërienŕ), ant kepsnio
virđaus uţdëkite lajaus ar đoninës.
Comentarios a estos manuales