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MODE D’EMPLOI
COMMENT UTILISER LE FOUR
MULTIFONCTION
DÉCONGELER À TEMPÉRATURE AMBIANTE
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant,
puis introduisez les aliments à décongeler dans
le four. La durée de décongélation est fonction
de la quantité et du type d’aliment.
Avec cette fonction, seul le ventilateur est
activé. L’air doux circulant autour des aliments
permet de décongeler ceux-ci lentement. Cette
fonction est idéale pour les fruits et les gâteaux.
CUISSON TRADITIONNELLE
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant,
puis réglez le bouton du thermostat en fonction
de la température souhaitée.
Si un préchauage est requis, attendez que le
voyant jaune du thermostat s’éteigne avant
d’introduire les aliments dans le four. Cette fonction
active les résistances de la voûte et de la sole et
permet de répartir la chaleur de façon homogène.
Ce type de cuisson convient à tous les types
d’aliments (viandes, poisson, pain, pizzas,
gâteaux, ...).
CUISSON TRADITIONNELLE + VENTILATEUR
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant,
puis réglez le bouton du thermostat en fonction
de la température souhaitée.
Si un préchauage est requis, attendez que le
voyant jaune du thermostat s’éteigne avant
d’introduire les aliments dans le four. Cette fonction
active les résistances de la voûte et de la sole, et la
chaleur est répartie à l’aide du ventilateur.
Ce type de cuisson combinée assure une
cuisson rapide des aliments et permet de cuire
simultanément sur plusieurs gradins des aliments
nécessitant une même température de cuisson.
DÉCONGÉLATION + CHAUFFAGE PAR
AIR CHAUD
Placez le sélecteur sur le symbole
correspondant, réglez la température à l’aide
du bouton thermostat, puis enfournez les
aliments à décongeler. Cette fonction active
la résistance inférieure. La chaleur est répartie
dans la cavité du four à l’aide du ventilateur.
Utilisez cette fonction pour décongeler des
aliments ou réchauer des plats pré-cuisinés.
VENTILATEUR + RÉSISTANCE ARRIÈRE
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant,
réglez la température souhaitée à l’aide du bouton
thermostat, puis enfournez les aliments à cuire. Si
un préchauage est requis, attendez que le voyant
jaune du thermostat s’éteigne avant d’introduire
les aliments dans le four. Cette fonction active
la résistance arrière ; le ventilateur distribue la
chaleur produite. Cette combinaison permet de
cuire rapidement et de façon homogène diérents
aliments placés sur plusieurs gradins du four.
GRIL TRADITIONNEL
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant
et réglez la température souhaitée à l’aide du
bouton thermostat.
Cette fonction active la résistance supérieure
centrale; la chaleur est répartie directement sur
la surface des aliments.
Outre à griller des aliments, cette fonction est
idéale pour dorer vos mets ou pour griller des
tranches de pain.
La fonction Gril active automatiquement
la broche, si celle-ci est installée. Lorsque
vous utilisez le gril, rappelez-vous de placer
la lèchefrite au-dessous des aliments pour
recueillir le jus de cuisson, comme indiqué au
chapitre «CONSEILS DE CUISSON UTILES».
GRIL + VENTILATEUR
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant
et réglez la température souhaitée à l’aide du
bouton thermostat.
Cette fonction active la résistance supérieure
centrale ; la chaleur est répartie dans la cavité
à l’aide du ventilateur. Cette procédure permet
d’atténuer la chaleur directe sur la surface des
aliments et utilise des températures plus douces.
Utilisez cette fonction pour dorer vos aliments de
façon homogène et les rendre plus croustillants,
pour cuire des poissons entiers et de la volaille.
Lorsque vous utilisez le gril, rappelez-vous de
placer la lèchefrite au-dessous des aliments
pour recueillir le jus de cuisson, comme indiqué
au chapitre «CONSEILS DE CUISSON UTILES».
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