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Avvio e utilizzo
! Su ciascuna manopola è indicata la posizione del bruciatore gas o della
piastra elettrica* corrispondente.
Bruciatori gas
Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopola corrispondente
come segue:
Massimo
Minimo
accenditore, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso
Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è necessario mantenere premuta
Nei modelli dotati di candela di
accensione, per accendere il bruciatore prescelto, premere a fondo e ruotare
!
la manopola di comando e ritentare l’accensione dopo almeno 1 minuto.
Consigli pratici per l’uso dei bruciatori
• Utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con coperchio.
minimo.
Rapido Ridotto (RR)
Semi Rapido (S)
Ausiliario (A)
Semi-Pescera (SP)
Tripla Corona (TC)
24 - 26
16 - 20
10 - 14
16 - 20
24 - 26
Ø Diametro recipienti (cm)
Bruciatore
paragrafo “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”.
Consigli pratici per l’uso dei bruciatori centrali “Semi-
Pesciera”*
L’utilizzo dei due bruciatori “Semi-Pesciera” di forma elittica, ruotabili di 90°,
Per ruotare di 90° i bruciatori “Semi-Pesciera” è necessario procedere come
segue:
• Assicurarsi che i bruciatori siano freddi.
• Sollevare completamente il bruciatore dalla sua sede.
• Rimetterlo nella sua sede nella posizione desiderata.
• Assicurarsi che i bruciatori risultino posizionati correttamente.
I due bruciatori possono essere utilizzati insieme o separatamente con pentole
di diverse forme e dimensioni come segue:
• Bruciatore doppio come “Pesciera” per recipienti ovali (Fig. A).
dimensioni minime 28x28 cm (Fig. B)
• Bruciatore doppio per recipienti di grandi dimensioni (diametro 26-28 cm)
(Fig. C).
• Bruciatore singolo per recipienti di media dimensione (diametro 16-20 cm)
(Fig. D).
Fig. A Fig. B
Fig. C Fig. D
Consigli pratici per l’uso della bistecchiera*
Effettuare il preriscaldamento con la manopola in posizione 12. Le posizioni
1-8 sono consigliate per riscaldare cibi già cotti o per mantenerli in caldo
da asportare.
Bistecche
di maiale
Bistecche
di manzo
Salsicce
Spiedini
di carne
Hamburger
Toast
Pane
Melanzane
Pomodori
arrosto
Cibo
Peso
(Kg)
0,50
0,60
0,45
0,40
0,40
N° 3
N° 4
3 fette
3 fette
Preriscal-
damento
(min.)
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Tempo
Cottura
(min.)
Posizione
Manopola
12
10
12
10
12
10
11
12
11
12
15
20
10
20
14
15
2
10 - 15
3
5 - 7
* Presente solo in alcuni modelli.
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