
16
. ÚS DE FUNCIONS ESPECIALS
CONSERVES
Per fer melmelades i conserves, recomanem
fer servir només fruita o verdura fresca de qualitat.
Ompliu els pots amb la fruita o la verdura (si pot
ser, precuinada) i afegiu-hi líquid de conservació
o xarop per a enllaunat, deixant uns 2 cm a la part
superior. Després, poseu-hi les tapes deixant-les
fluixes, sense estrènyer-les.
Col·loqueu la reixeta al nivell 2 amb la safata de
degoteig al nivell de sota i col·loqueu els pots a la
reixeta. També podeu col·locar els pots directament
a la safata de degoteig.
Activar la funció.
Un cop fet això, tanqueu bé les tapes dels pots (per
fer-ho, utilitzeu guants de forn o protegiu-vos les
mans amb un drap resistent a la calor) i deixeu-los
refredar a temperatura ambient.
Atenció: Per netejar els pots, recomanem fer servir la funció
d’esterilització.
IOGURT
Abans d’activar la funció, afegiu
aproximadament 100 g de iogurt fresc sencer del
supermercat a un litre de llet sencera a temperatura
ambient.
Atenció: Si feu servir llet no pasteuritzada, escalfeu-la a foc
lent abans de deixar-la refredar a temperatura ambient.
Aboqueu la barreja en pots resistents a la calor,
amb tapes resistents a la calor o film transparent i
col·loqueu-los a la reixeta situada al nivell 2.
Seleccioneu la funció i programeu una durada de
cinc hores (la temperatura no es pot canviar).
Un cop finalitzada la funció, deixeu refredar el
iogurt a la nevera durant unes quantes hores abans
de servir-lo. Es conservarà durant 1 o 2 setmanes.
Podeu fer servir el mateix iogurt per fer una altra
fornada els següents 5-7 dies.
Atenció: Recomanem fer servir la funció d’esterilització per
netejar bé els estris i pots necessaris per fer iogurt.
BUIDATGE
Per evitar que quedin residus d’aigua al
bullidor, és recomanable activar aquesta funció
cada cop que el forn no s’hagi de fer servir durant
un temps.
Atenció: Si el bullidor és massa calent, la funció no
s’activarà ns que la temperatura del forn sigui inferior als
60°C. Aquesta funció s’activarà automàticament quan el
compartiment arribi a aquesta temperatura.
Activeu la funció i seguiu els passos que es mostren a
la pantalla. Un cop hàgiu acabat, buideu i esbandiu el
dipòsit amb aigua potable.
BUIDATGE DEL BULLIDOR
DESCALCIFICACIÓ
Si es fa servir amb regularitat, aquesta funció
especial manté el bullidor en condicions òptimes.
Activeu la funció i seguiu les instruccions de la
pantalla prement
per avançar.
Per obtenir un resultat millor, recomanem omplir
el dipòsit d’aigua amb 250 ml de vinagre blanc
i després afegir-hi aigua potable fins a la marca
«MAX».
La descalcificació dura uns 30 minuts: No apagueu
el forn durant el procés. Durant el cicle de neteja no
es poden activar les funcions de cocció.
FASE
Neteja amb vapor
DURADA DE LA FASE
HORA DE FINALITZACIÓ
Un cop finalitzat, esbandiu el dipòsit amb aigua
potable per evitar la formació de residus i activeu la
funció de neteja amb vapor amb el forn buit.
Comentarios a estos manuales