
31/ FI
Ruokalaji Paistotason
numero
Ritilän asento Lämpötila (°C) Paistoaika
(noin min)
Lampaan viulu
(pata)
Yksi taso
3 25 min
250/maks.
sitten 190
70 ... 90
Paistettu broileri Yksi taso
2 15 min
250/maks.
sitten 180 ...
190
65 ... 70
Kalkkuna (5,5 kg) Yksi taso
2 25 min
250/maks.
sitten 180 ...
190
150 ... 210
Kala Yksi taso 3 200 20 ... 30
Kun laitat ruokaa kahdella pellillä yhtä aikaa, aseta uunipelti ylätasolle ja leivinpelti alatasolle.
* Esilämmitystä suositellaan kaikille ruoille.
(**) Esikuumennusta vaativassa
ruoanlaitossa esikuumenna uunia
paistoajan alussa kunnes
termostaattivalo sammuu.
Kakunleivontavihjeitä
• Jos kakku on liian kuivaa, nosta
lämpötilaa noin 10 °C ja lyhennä
paistoaikaa.
• Jos kakku on kostea, käytä
vähemmän nestettä tai laske
lämpötilaan 10 °C.
• Jos kakku on liian tumma pinnalta
aseta se alemmalle tasolle, laske
lämpötilaa ja lisää paistoaikaa.
• Jos kakku on paistunut hyvin sisältä,
mutta on tahmea ulkopuolelta, käytä
vähemmän nestettä, laske
lämpötilaa ja lisää paistoaikaa.
Leivontavihjeitä
• Jos leivonnainen on liian kuiva,
nosta lämpötilaa noin 10 °C ja
lyhennä paistoaikaa. Kostuta
taikinakerroksia maidosta, öljystä,
kananmunasta ja jogurtista tehdyllä
seoksella.
• Jos leivonnaisten paistaminen vie
liikaa aikaa, tarkista, ettei taikinan
paksuus ylitä pellin korkeutta.
• Jos leivonnaisen yläpuoli paistuu
liikaa mutta alaosa ei ole paistunut
kunnolla, varmista, että
leivonnaisessa käytettyä kastiketta
ei ole liikaa leivonnaisen pohjalla.
Pyri levittämään kastiketta tasaisesti
taikinakerrosten väliin ja
leivonnaisen päälle tasaisen paiston
varmistamiseksi.
Paista leivoinnainen paistotaulukon
ohjeistaman tilan ja lämpötilan
mukaan. Jos leivonnaisen alaosa
ei edelleenkään paistu riittävästi,
aseta pelti yhtä tasoa alemmaksi
seuraavalla kerralla.
Ohjeita kasvisten paistamiseen
• Jos kasvisruoasta loppuu neste ja
se kuivuu liikaa, paista se
kannellisessa astiassa pellin
asemesta. Suljetut astiat säilyttävät
ruokalajin nesteet.
• Jos kasvisruoat eivät kypsy kunnolla,
keitä kasvikset etukäteen ja käsittele
purkkiruoan tapaan ja aseta uuniin.
Grillin käyttäminen
Ennen uunin käyttöä on asetettava
ajastin. Jos ajastinta ei ole
asetettu, uunia ei voi käyttää.
Sulje uunin luukku
grillauksen ajaksi.
Kuumat pinnat voivat aiheuttaa
palovammoja!
Comentarios a estos manuales